Paukščių skerdimų apimtys Lietuvos įmonėse 2011 m. vasario mėn. sudarė 2,89 mln. vnt. ir buvo 18,4 proc. mažesnės nei sausį, bei 2,7 proc. mažesnės nei 2010 m. vasarį. Iš to skaičiaus broilerių skerdimai 2011 m. vasarį, lyginant su sausiu, sumažėjo 23 proc., o kalakutų paskersta 41,2 proc. daugiau.

Paukštienos gamyba vasarį sudarė 5 061,93 t ir, lyginant su sausio mėn., sumažėjo 17 proc., o lyginant su 2010 m. vasariu – 3,6 proc. Iš to skaičiaus broilerių mėsos ir kitos vištienos gamyba 2011 m. vasarį, lyginant su sausiu, sumažėjo 18,6 proc., o kalakutienos – padidėjo 19 proc.

Paukštienos ir jos gaminių pardavimo vidaus rinkoje apimtys vasarį sudarė 5 027,53 t ir buvo 2,4 proc. mažesnės nei sausį, tačiau 12,4 proc. didesnės nei praėjusių metų vasarį. Paukštienos ir jos gaminių eksporto į kitas ES šalis apimtys analizuojamu laikotarpiu sumažėjo 8,2 proc., tačiau buvo 9,1 proc. didesnės nei praėjusių metų vasario mėn. Paukštienos ir jos gaminių eksportas į trečiąsias šalis sudarė 158,58 t, ir lyginant su sausiu, padidėjo 2,7 karto.

Vidutinė svertinė paukštienos ir jos gaminių pardavimo kaina vidaus rinkoje vasarį, lyginant su sausiu, padidėjo 5,1 proc. (sudarė 481,73 Lt/100 kg), o eksporto į kitas ES šalis kaina sumažėjo 4,5 proc. (sudarė 721,16 Lt/100 kg).

 

Pagal ŽŪMPRIS parengė A.Kairytė, tel. (8-37) 397 802, 2010-04-01