Ekologiškai užaugintų galvijų skerdimų skaičius Lietuvoje 2020 m. III ketvirtį, palyginti su 2019 m. III ketvirčiu, padidėjo 48,13 proc. Šių metų III ketvirtį sertifikuotose įmonėse ir ūkiuose buvo paskersta 1 582 ekologiškai užauginti galvijai ir pagaminta 472,63 t galvijienos skerdenų. Paskerstų ekologiškai užaugintų galvijų skaičius 2020 m. III ketvirtį sudarė tik 3,95 proc. visų paskerstų galvijų Lietuvoje. Vidutinė ekologiškai užaugintų galvijų supirkimo gyvojo svorio kaina šių metų III ketvirtį, palyginti su 2019 m. III ketvirčiu, sumažėjo 0,70 proc. ir sudarė 129,84 EUR/100 kg (be PVM). Analizuojamu laikotarpiu vidutinė ekologiškai užaugintų galvijų supirkimo gyvojo svorio kaina buvo 17,43 proc. didesnė nei įprastinių galvijų. Paskerstų supirktų ir savų užaugintų galvijų vidutinis skerdenos svoris 2020 m. III ketvirtį sudarė 298,76 kg. Analizuojamą laikotarpį, palyginti su 2019 m. III ketvirčiu, vidutinė ekologiškai užaugintų galvijų supirkimo pagal skerdenas kaina padidėjo 0,53 proc. ir sudarė 261,61 EUR/100 kg (be PVM). Tai 19,97 proc. didesnė supirkimo pagal skerdenas kaina nei įprastinių galvijų.
Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)