Analizuojamu laikotarpiu Lietuvos įmonėse buvo paskersta 2,905 tūkst. avių – 17,24 proc. mažiau, palyginti su 2020 m. sausio–gegužės mėn. Iš to skaičiaus 86,67 proc. avių Lietuvos skerdyklose buvo paskerstos grąžintinais pagrindais. Šiuo laikotarpiu avių (vyresnių kaip 12 mėn.) skerdimai sumažėjo 23,51 proc. (iki 2,138 tūkst. vnt.), o ėriukų (iki 12 mėn. amžiaus) – padidėjo 26,40 proc. (iki 767 vnt.). Kaip įprasta, avių (vyresnių kaip 12 mėn.) skerdimai sudarė 73,60 proc. nuo bendro paskerstų avių skaičiaus. 2021 m. sausio–gegužės mėn. avienos skerdenų gamyba, palyginti su 2020 m. tuo pačiu laikotarpiu, sumažėjo 11,96 proc. ir sudarė 56,08 t.

Analizuojamu laikotarpiu vidutinė supirktų avių kaina sudarė 528,88 EUR/100 kg (skerdenų svorio) ir 177,98 EUR/100 kg (gyvojo svorio), tai atitinkamai 20,92 proc. ir 26,29 proc. didesnės kainos nei 2020 m. sausio–gegužės mėn.

Analizuojamu laikotarpiu Lietuvos skerdyklose buvo paskerstos 29 ožkos (2020 m. sausio–gegužės mėn. – 2 vnt.). Visos jos buvo paskerstos Lietuvos skerdyklose grąžintinais pagrindais.

Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)

Naudojant ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) duomenis, būtina nurodyti šaltinį.

2021 m. sausio–gegužės mėn. Lietuvos įmonėse sumažėjo avių skerdimų skaičius