Analizuojamu laikotarpiu, palyginti su 2020 m. sausio–spalio mėn., Lietuvos įmonėse avių skerdimai sumažėjo 15,23 proc. ir sudarė 7,181 tūkst. vnt. Iš to skaičiaus 82,24 proc. avių Lietuvos skerdyklose buvo paskerstos grąžintinais pagrindais. Kaip ir įprasta, daugiausia Lietuvoje buvo paskersta avių, vyresnių kaip 12 mėn. amžiaus (74,66 proc. nuo bendro paskerstų avių skaičiaus) ir jų skerdimai krito 19,96 proc. (iki 5,361 tūkst. vnt.). Ėriukų (iki 12 mėn. amžiaus) skerdimai padidėjo 2,65 proc. (iki 1,820 tūkst. vnt.). Avienos skerdenų gamyba, palyginti su 2020 m. tuo pačiu laikotarpiu, sumažėjo 11,32 proc. ir sudarė 138,106 t.

Analizuojamu laikotarpiu vidutinė supirktų avių kaina sudarė 534,45 EUR/100 kg (skerdenų svorio) ir 184,46 EUR/100 kg (gyvojo svorio), tai atitinkamai 12,54 proc. ir 13,98 proc. didesnės kainos nei 2020 m. sausio–spalio mėn.

Analizuojamu laikotarpiu Lietuvos skerdyklose buvo paskersta 50 ožkų ir ožių – apie 1,5 karto daugiau, palyginti su praėjusių metų tuo pačiu laikotarpiu. Visi jie buvo paskersti grąžintinais pagrindais.

Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)

Naudojant ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) duomenis, būtina nurodyti šaltinį.

2021 m. sausio–spalio mėn., palyginti su 2020 m. tuo pačiu laikotarpiu, Lietuvos įmonėse sumažėjo avių skerdimų skaičius