2022 m. sausio–vasario mėn. šalies skerdyklose buvo paskersta 141,83 tūkst. kiaulių – 4,62 proc. mažiau nei 2021 m. tuo pačiu laikotarpiu. Kiaulių pagal SEUROP skerdenų klasifikavimo skalę buvo suklasifikuota 3,87 proc. mažiau nei 2021 m. sausio–vasario mėn. Lietuvos rinkoje vyravo aukščiausios (S) ir puikios (E) raumeningumo klasių kiaulių skerdenos. Šių raumeningumo klasių kiaulių skerdenos 2022 m. sausio–vasario mėn. sudarė 90,47 proc. nuo bendro suklasifikuotų kiaulių skaičiaus, o 2021 m. sausio–vasario mėn. – 95,23 proc.
2022 m. sausio–vasario mėn. vidutinė kiaulių supirkimo kaina pagal skerdenų masę ir kokybę Lietuvos skerdyklose sudarė 122,60 EUR/100 kg ir buvo tik 0,28 proc. aukštesnė nei 2021 m. sausio–vasario mėn. Vidutinė kiaulių supirkimo (gyvojo svorio) kaina analizuojamu laikotarpiu sudarė 88,63 EUR/100 kg – buvo 0,90 proc. aukštesnė nei 2021 m. sausio–vasario mėn. (87,84 EUR/100 kg). Pirmos (50–105 kg) kategorijos kiaulių gyvojo svorio kaina analizuojamu laikotarpiu padidėjo 1,30 proc., trečios (116–140 kg) – 2,97 proc., o antros (106–115 kg) ir paršavedžių – sumažėjo, atitinkamai 1,21 proc. ir 2,89 proc.
Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)
Naudojant ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) duomenis, būtina nurodyti šaltinį.