ŽŪDC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2023 m. rugpjūčio mėn. Lietuvos įmonėse buvo paskersta 3,98 mln. paukščių ir pagaminta 7 491,86 t paukštienos skerdenų. Paukščių skerdimų skaičius rugpjūčio mėn., palyginti su liepos mėn., sumažėjo 3,83 proc. ir buvo 3,40 proc. didesnis nei prieš
ES paukštienos gamybos, suvartojimo ir prekybos apžvalga
EK duomenimis, per pastaruosius dešimt metų (2013–2022 m.) daugiausiai paukštienos ES pagamino 2020 m. – 13,664 mln. t. Analizuojamu laikotarpiu paukštienos gamyba padidėjo 1,935 tūkst. t. Prognozuojama, kad 2023 m., palyginti su 2022 m., šios mėsos gamyba gali padidėti 1,1 proc. ir
2023 m. rugpjūčio mėn. Lietuvos įmonėse padidėjo vištienos pardavimas, o kainos šiek tiek sumažėjo
ŽŪDC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2023 m. rugpjūčio mėn. (2023 07 31–09 03) Lietuvos rinkoje gamintojai pardavė 34,10 proc. daugiau atvėsintų viščiukų broilerių skerdenų ir jų gabalų nei liepos mėn. (2023 07 03–30) ir 2,28 proc. daugiau nei prieš metus (2022 08 01–09 04).
2023 m. liepos mėn. padidėjo ES vidutinė didmeninė paukštienos kaina
Europos Komisijos duomenimis, ES vidutinė didmeninė viščiukų broilerių skerdenų (A kokybės klasės ,,65 proc. viščiukas“) pardavimo kaina 2023 m. liepos mėn. sudarė 277,19 EUR/100 kg, ir buvo 0,74 proc. mažesnė nei šių metų birželio mėn. (279,27EUR/100 kg) ir 6,5 proc.
Brazilija didina paukštienos eksportą
2022 m. Brazilija eksportavo 4,625 mln. t paukštienos. 2023 m. I pusmetį šalis padidino paukštienos eksporto apimtis, nes stambieji paukštynai išvengė paukščių gripo. Analizuojamu laikotarpiu Brazilija eksportavo 2,629 mln. t paukštienos. Pajamos už produkciją sudarė 5,168 mlrd. JAV dolerių (apie
2023 m. liepos mėn. Lietuvos įmonėse padidėjo kiaušinių gavyba ir pardavimas, o kainos mažėjo
ŽŪDC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2023 m. liepos mėn. Lietuvos įmonėse buvo surinkta 57,86 mln. vnt. vištų kiaušinių – 9,76 proc. daugiau nei birželį ir 4,52 proc. daugiau nei tuo pačiu 2022 m. laikotarpiu. Vištų kiaušinių su lukštais pardavimas analizuojamu laikotarpiu padidėjo 8,73 proc., iki
2023 m. liepos mėn. Lietuvos įmonėse padidėjo paukščių skerdimai ir paukštienos gamyba
ŽŪDC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2023 m. liepos mėn. Lietuvos įmonėse buvo paskersta 4,14 mln. paukščių ir pagaminta 7 657,03 t paukštienos skerdenų. Paukščių skerdimų skaičius liepos mėn., palyginti su birželio mėn., padidėjo 1,07 proc. ir buvo 7,52 proc. didesnis nei prieš metus. Analizuojamu laikotarpiu buvo
2023 m. II ketvirtį sumažėjo kiaušinių gavyba, importas ir eksportas, o kainos didėjo
ŽŪDC (LŽŪMPRIS) duomenimis, vištų kiaušinių gavyba Lietuvos įmonėse, įskaitant ant kraiko laikomų vištų kiaušinius, 2023 m. II ketvirtį, palyginti su m. I ketvirčiu sumažėjo 6,73 proc., o šviežių supakuotų L ir M kat. kiaušinių pardavimai vidaus rinkoje – padidėjo 14,62
2023 m. II ketvirtį Lietuvoje padidėjo paukštienos gamyba, importas ir eksportas
ŽŪDC (LŽŪMPRIS) duomenimis, analizuojamu laikotarpiu Lietuvos įmonėse buvo paskersta 11,77 mln. paukščių ir pagaminta 23,384 tūkst. t paukštienos skerdenų. Paukščių skerdimų buvo 6,31 proc. daugiau nei I ketvirtį ir 3,69 proc. mažiau, palyginti su 2022 m. II ketvirčiu. Iš to
2023 m. sausio–balandžio mėn. sumažėjo ES paukštienos eksportas
Europos Komisijos (toliau–EK) duomenimis, 2023 m. sausio–balandžio mėn. ES paukštienos eksporto apimtis sumažėjo 2,3 proc., palyginti su 2022 m. tuo pačiu laikotarpiu ir sudarė 635,971 tūkst. t. ES paukštienos eksportas sumažėjo dėl padidėjusio importo. 2023 m. sausio–balandžio mėn. daugiausia paukštienos