Bulvių, skirtų šviežias vartoti, iš Lietuvos augintojų didmeninės, mažmeninės prekybos ir kitose įmonėse 2022 m. spalio mėn., palyginti su 2021 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 20,06 proc. daugiau, t. y. 5 162,812 t. Perdirbti skirtų bulvių supirkta 2,76 proc. daugiau – 734,296 t.

Daržovių, skirtų vartoti šviežias, 2022 m. spalio  mėn., palyginti su 2021 m. spalio mėn., supirkta 5,87 proc. daugiau, t. y. 5 140,646 t. Česnakų supirkimas padidėjo 3,1 karto (iki 34,119 t), burokėlių – 30,44 proc. (iki 327,066 t), morkų– 23,83 proc. (iki 1 101,309 t), moliūgų – 20,95 proc. (iki 306,444 t), svogūnų – 15,60 proc. (iki 999,598 t), raudongūžių kopūstų – 10,17 proc. (iki 14,643 t), lapinių petražolių 9,46 proc. (iki 1,886 t), agurkų – 1,00 proc. (iki 369,991 t). Tačiau pomidorų supirkimas sumažėjo 23,57 proc. (iki 336,023 t), salierų gumbų 12,74 proc. (iki 11,892 t), lapkotinių salierų 10,50 proc. (iki 32,315 t), salotų – 8,77 proc. (iki 73,015 t), porų – 6,70 proc. (iki 42,812 t), baltagūžių kopūstų – 5,56 proc. (iki 1 401,943 t), svogūnų laiškų – 0,54 proc. (iki 19,461 t).

Pievagrybių, skirtų vartoti šviežius, 2022 m. spalio mėn., palyginti su 2021 m. atitinkamu laikotarpiu, supirkta 9,62 proc. daugiau (190,444 t).

Obuolių supirkimas šiemet buvo 2,13 karto mažesnis ir sudarė 251,128 t. Šiemet gyventojų soduose obuolių derlius buvo geras. Rudenį gyventojai dar turi pakankamai obuolių patys ir nereikia jų pirkti prekybos centruose, todėl obuolių supirkimas ir buvo toks mažas.

Perdirbimo įmonėse 2022 m. spalio mėn., palyginti su 2021 m. spalio mėn., daržovių supirkimas padidėjo 0,06 proc. (iki 3 364,328 t). Baltagūžių kopūstų supirkimas padidėjo 25,02 proc. (iki 47,685 t), burokėlių – 0,80 proc. (iki 3 141,391 t). Svogūnų buvo supirkta 28,22 proc. mažiau (70,702 t), morkų – 1,18 proc. mažiau (103,730 t), kitų daržovių – 5,39 karto mažiau (0,820 t).

Obuolių perdirbimui šiemet buvo supirkta 2 kartus daugiau (8 344,556 t).  

Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)

2022 m. spalio mėn. Lietuvoje bulvių ir daržovių šviežiam vartojimui ir perdirbimui supirkta daugiau