Pieno supirkimas iš pieno gamintojų ir mokama kaina 2021 m. sausio–gruodžio mėn.
VĮ Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro tvarkomos Pieno apskaitos informacinės sistemos (toliau – ŽŪIKVC PAIS) duomenimis, patvirtintos pieno supirkimo įmonės (toliau – supirkimo įmonės) 2021 m. sausio–gruodžio mėn. iš 16 117 pieno gamintojų supirko 1 333,2 tūkst. t vidutinio 4,44 proc. riebumo ir 3,57 baltymingumo pieno (2020 m. sausio–gruodžio mėn. – 1 346,2 tūkst. t vidutinio 4,15 proc. riebumo pieno, o 2019 m. sausio–gruodžio mėn. – 1 339,5 tūkst. t vidutinio 4,18 proc. riebumo pieno). Palyginti su 2020 m. sausio–gruodžio mėn., pieno supirkimas sumažėjo 1,0 proc., arba 13,2 tūkst. t. Per 2021 m. gruodžio mėn. buvo supirkta 105,3 tūkst. t pieno arba 2,3 proc. daugiau nei 2020 m. gruodžio mėn.
Lietuvos pieno supirkimo įmonių iš pieno gamintojų supirkto pieno kiekis
Šaltinis ŽŪIKVC PAIS
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, 2021 m. gruodžio mėn. supirkimo įmonių pieno gamintojams mokėta vidutinė faktinė bazinių rodiklių pieno kaina (su priedais ir nuoskaitomis) (toliau – faktinė bazinių rodiklių kaina), palyginus su 2020 m. gruodžio mėn., padidėjo 35,2 proc. ir sudarė 427,15 Eur/t. Palyginus su 2021 m. lapkričio mėn. faktine bazinių rodiklių kaina, ji buvo 6,7 proc. mažesnė.
2021 m. gruodžio mėn. vidutinė faktinė (su priedais ir nuoskaitomis) bazinių rodiklių kaina (Eur/t), superkant pieną iš pieno gamintojų (imant II dekados žalio pieno pardavėjo grupę)
- Supirkėjų mokama kaina, žalią pieną pristatant į žalio pieno supirkimo punktą (SP).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (SP1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (SP2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (SP3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (SP4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (SP5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (SP6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (SP7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (SP8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (SP10), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (SP10).
- Supirkėjų mokama kaina, žalią pieną paimant tiesiogiai iš ūkio (TU).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (TU1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (TU2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (TU3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (TU4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (TU5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (TU6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (TU7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (TU8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (TU9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (TU10).
2021 m. gruodžio mėn. vidutinė faktinė (su priedais ir nuoskaitomis) bazinių rodiklių kaina (Eur/t), superkant pieną ne iš pieno gamintojų
- Supirkėjų mokama kaina, žalią pieną pristatant į žalio pieno supirkimo punktą (SP).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (SP1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (SP2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (SP3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (SP4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (SP5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (SP6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (SP7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (SP8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (SP9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (SP10).
- žalią pieną paimant tiesiogiai iš ūkio, superkant pieną ne iš pieno gamintojų (TU).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (TU1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (TU2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (TU3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (TU4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (TU5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (TU6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (TU7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (TU8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (TU9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (TU10).
- Žalias pienas pristatomas tiesiogiai į žalio pieno perdirbimo įmonę (PI).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (PI1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (PI2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (PI3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (PI4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (PI5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (PI6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (PI7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (PI8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (PI9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (PI10).
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, 2021 m. gruodžio mėn. vidutinė natūralaus (4,44 proc. riebumo ir 3,54 proc. baltymingumo) pieno supirkimo kaina Lietuvoje, palyginti su šių metų lapkričio mėn., padidėjo 6,7 proc. ir siekė 427,15 Eur, o, palyginti su 2020 m. gruodžio mėn., ji buvo 35,2 proc. didesnė. Šių metų gruodžio mėnesio gamintojams mokėta vidutinė natūralaus riebumo pieno kaina yra didžiausia per visą 2020 m. gruodžio–2021 m. gruodžio mėn. laikotarpį.
Stambiems pieno gamintojams, parduodantiems daugiau kaip 40 t žalio pieno per mėnesį, pieno supirkimo įmonės 2021 m. gruodžio mėnesį už natūralų pieną (4,40 proc. riebumo ir 3,62 proc. baltymingumo) mokėjo vidutiniškai 466,62 Eur už t. Per mėnesį ši pieno kaina padidėjo 4,9 proc. (2021 m. lapkričio mėn. ji buvo 444,64 Eur už t). Bazinių rodiklių pieno kaina stambiems pieno gamintojams 2021 m. gruodžio mėn. padidėjo daugiau kaip 5 proc. ir buvo 347,43 Eur už t (2021 m. lapkričio mėn. – 329,70 Eur už t).
Vidutinė natūralaus riebumo pieno kaina Lietuvoje, Eur/t
Šaltinis ŽŪIKVC LŽŪMPRIS
Europos Komisijos Žemės ūkio ir kaimo plėtros generalinio direktorato išankstiniais duomenimis, Europos Sąjungos šalyse 2021 m. gruodžio mėn. mokėta vidutinė kaina už natūralų pieną siekė 407,0 Eur/t ir, palyginti su 2020 m. gruodžio mėn., buvo 15,0 proc. didesnė. Analizuojamu laikotarpiu vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina Latvijoje siekė 375,2 Eur/t, Lenkijoje – 389,9 Eur/t, Estijoje – 350,0 Eur/t, ir, palyginus su 2020 m. gruodžio mėn., Latvijoje kaina padidėjo 27,0 proc., Lenkijoje padidėjo 12,4 proc., Estijoje padidėjo 18,2 proc.
2021 m. gruodžio mėn. pieno supirkimo kainos ES-27, Eur/t
Šaltinis Europos Komisijos Žemės ūkio ir kaimo plėtros generalinis direktoratas
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, 2021 m. sausio–gruodžio mėn. dešimt daugiausia pieno superkančių įmonių supirko 1075,17 tūkst. t natūralaus riebumo pieno, arba 80,6 proc. viso iš Lietuvos pieno gamintojų supirkto pieno. Palyginti su 2020 m. tuo pačiu laikotarpiu, pieno supirkimas padidėjo 6,42 tūkst. t, arba 0,6 proc. Kitose įmonėse iš pieno gamintojų supirkto pieno kiekis sudarė 257,99 tūkst. t ir, palyginti su pieno kiekiu, supirktu 2020 m. sausio–gruodžio mėn., sumažėjo 22,73 tūkst. t, arba 8,1 proc.
Pieno supirkimas pagal supirkėjus, proc.
Šaltinis ŽŪIKVC PAIS
ŽŪIKVC PAIS 2022 m. sausio 1 d. duomenimis, daugiau kaip trečdalis pieno – 31,3 proc. – buvo supirkta iš įmonių, kita dalis – iš pieno gamintojų. Iš visų pieno gamintojų jaunųjų pieno gamintojų, kurių amžius nesiekia 40 metų, dalis sudarė 7,6 proc. Didžiausią dalį pieno – 42,0 proc. – supirkėjams parduoda pieno gamintojai, kurių amžius nuo 41 iki 60 metų, o 19,3 proc. sudaro pieno gamintojai, kurių amžius viršija 60 metų. Daugiausia karvių – 45,4 proc. – laiko pieno gamintojai, kurių amžius yra 41–60 metų. Pieno gamintojai, vyresni nei 60 m., laiko 20,6 proc. karvių. Jaunieji pieno gamintojai, kurių amžius iki 40 m., laiko 9,3 proc. karvių. Daugiau kaip penktadalis karvių – 24,7 proc. – laikomos žemės ūkio įmonėse.
Parduoto pieno kiekis pagal pieno gamintojų amžių 2021 m. gruodžio mėn., proc.
Šaltinis ŽŪIKVC PAIS
ŽŪIKVC PAIS duomenimis, karvių skaičius 2021 m. sausio–gruodžio mėn., palyginus su tuo pačiu 2020 m. laikotarpiu, sumažėjo 3,3 proc., gamintojų skaičius – 9,9 proc., pieno pardavimas – 1,0 proc. Analizuojant pieno pardavimus pagal ūkius ir juose laikomų karvių skaičių matyti, kad pieno supirkimas labiausiai mažėjo iš ūkių, kurie laiko 1–5 ir 6–14 karvių. Supirkto pieno kiekis iš ūkių, laikančių 1–5 karves, 2021 m. sausio–gruodžio mėn. sumažėjo 13,4 proc., o 6–14 karvių laikančių laikytojų parduodamo pieno kiekis sumažėjo 2,0 proc. Ūkių, kuriuose laikoma 15 ir daugiau karvių, parduodamo pieno kiekis padidėjo 0,8 proc. – nuo 1 063,86 tūkst. t (2020 m. sausio–gruodžio mėn.) iki 1 072,47 tūkst. t (2021 m. sausio–gruodžio mėn.).
Pieno pardavimas pagal karvių skaičių
Šaltinis ŽŪIKVC PAIS
Ūkinių gyvūnų registro (toliau – ŽŪIKVC ŪGR) duomenimis, 2022 m. sausio 1 d. Lietuvoje buvo įregistruota 226,05 tūkst. pieninių veislių karvių – 6,5 proc. mažiau nei 2020 m. tuo pačiu laikotarpiu. Pienas superkamas iš 16,12 tūkst. gamintojų, kurie laiko 212,0 tūkst. karvių, nes dalis ūkiuose pagaminto pieno yra suvartojama savo reikmėms, parduodama arba atiduodama tiesiogiai vartoti.
Pieno gamintojų ir karvių skaičius ir supirkto pieno kiekis pagal savivaldybes
2021 m. sausio–gruodžio mėn.
| Savivaldybės pavadinimas | Gamintojų, tiekusių pieną supirkėjams, skaičius (vnt.) | Supirkėjų supirktas pieno kiekis (t) | Vidutinis karvių skaičius (vnt.) |
| Akmenės r. sav. | 24 | 10 869 | 1 323 |
| Alytaus r. sav. | 860 | 30 229 | 5 155 |
| Anykščių r. sav. | 278 | 19 434 | 3 471 |
| Birštono sav. | 18 | 533 | 149 |
| Biržų r. sav. | 511 | 31 099 | 5 544 |
| Druskininkų sav. | 52 | 662 | 167 |
| Elektrėnų sav. | 53 | 989 | 244 |
| Ignalinos r. sav. | 58 | 4 828 | 1 063 |
| Jonavos r. sav. | 35 | 15 677 | 2 145 |
| Joniškio r. sav. | 60 | 21 125 | 3 542 |
| Jurbarko r. sav. | 635 | 29 632 | 5 679 |
| Kaišiadorių r. sav. | 146 | 4 103 | 979 |
| Kalvarijos sav. | 272 | 23 920 | 3 516 |
| Kauno m. sav. | 1 | 23 | 6 |
| Kauno r. sav. | 95 | 31 618 | 4 108 |
| Kazlų Rūdos sav. | 109 | 12 204 | 1 741 |
| Kelmės r. sav. | 1 062 | 45 695 | 8 292 |
| Klaipėdos r. sav. | 145 | 18 933 | 3 171 |
| Kretingos r. sav. | 162 | 14 146 | 2 273 |
| Kupiškio r. sav. | 387 | 19 611 | 3 442 |
| Kėdainių r. sav. | 160 | 46 282 | 5 861 |
| Lazdijų r. sav. | 644 | 18 854 | 3 703 |
| Marijampolės r. | 286 | 42 817 | 5 482 |
| Mažeikių r. sav. | 241 | 19 344 | 3 489 |
| Molėtų r. sav. | 241 | 7 098 | 1 528 |
| Pagėgių sav. | 328 | 42 637 | 6 666 |
| Pakruojo r. sav. | 35 | 67 247 | 8 118 |
| Panevėžio r. sav. | 156 | 51 147 | 7 281 |
| Pasvalio r. sav. | 229 | 52 959 | 7 293 |
| Plungės r. sav. | 365 | 41 352 | 6 485 |
| Prienų r. sav. | 444 | 18 273 | 3 536 |
| Radviliškio r. sav. | 316 | 40 425 | 6 517 |
| Raseinių r. sav. | 794 | 40 252 | 7 215 |
| Rietavo sav. | 185 | 16 806 | 2 592 |
| Rokiškio r. sav. | 240 | 15 152 | 2 866 |
| Skuodo r. sav. | 532 | 52 722 | 8 143 |
| Tauragės r. sav. | 718 | 46 817 | 7 835 |
| Telšių r. sav. | 609 | 52 904 | 8 731 |
| Trakų r. sav. | 69 | 1 888 | 364 |
| Ukmergės r. sav. | 224 | 11 553 | 2 112 |
| Utenos r. sav. | 200 | 16 323 | 2 906 |
| Varėnos r. sav. | 103 | 2 135 | 470 |
| Vilkaviškio r. sav. | 795 | 24 901 | 4 900 |
| Vilniaus r. sav. | 39 | 1 961 | 351 |
| Zarasų r. sav. | 139 | 5 275 | 1 019 |
| Šakių r. sav. | 428 | 84 508 | 10 287 |
| Šalčininkų r. sav. | 170 | 3 550 | 687 |
| Šiaulių r. sav. | 146 | 32 185 | 4 487 |
| Šilalės r. sav. | 1 355 | 81 037 | 13 919 |
| Šilutės r. sav. | 817 | 52 544 | 9 915 |
| Širvintų r. sav. | 119 | 2 222 | 498 |
| Švenčionių r. sav. | 27 | 4 644 | 732 |
| Iš viso | 16 117 | 1 333 142 | 211 998 |