VĮ Žemės ūkio duomenų centro tvarkomos Pieno apskaitos informacinės sistemos (toliau – ŽŪDC PAIS) duomenimis, patvirtintos pieno supirkimo įmonės (toliau – supirkimo įmonės) 2023 m. sausio ─ vasario mėn. iš 12 101 pieno gamintojų supirko 194,89 tūkst. t vidutinio 4,33 proc. riebumo ir 3,46 baltymingumo pieno (2022 m. sausio ─ vasario mėn. – 201,58 tūkst. t vidutinio 4,44 proc. riebumo ir 3,57 baltymingumo pieno, o 2021 m. sausio ─ vasario mėn. – 191,62 tūkst. t vidutinio 4,28 proc. riebumo pieno). Palyginti su 2022 m. vasario mėn., pieno supirkimas sumažėjo 3,6 proc., arba 3,42 tūkst. t. Per 2023 m. vasario mėn. buvo supirkta 91,70 tūkst. t pieno arba 11,1 proc. mažiau nei 2023 m. sausio mėn.
Lietuvos pieno supirkimo įmonių iš pieno gamintojų supirkto pieno kiekis
Šaltinis ŽŪDC PAIS
ŽŪDC PAIS duomenimis, 2023 m. vasario mėn. supirkimo įmonių pieno gamintojams mokėta vidutinė faktinė bazinių rodiklių pieno kaina (su priedais ir nuoskaitomis) (toliau – faktinė bazinių rodiklių kaina), palyginus su 2022 m. vasario mėn., sumažėjo 19,0 proc. ir sudarė 286,34 Eur/t. Faktinė bazinių rodiklių kaina 2023 m. vasario mėnesį, palyginti su 2023 m. sausio mėn., sumažėjo 16,8 proc.
2023 m. vasario mėn. vidutinė faktinė (su priedais ir nuoskaitomis) bazinių rodiklių kaina (Eur/t), superkant pieną iš pieno gamintojų (imant II dekados žalio pieno pardavėjo grupę)
- Supirkėjų mokama kaina, žalią pieną pristatant į žalio pieno supirkimo punktą (SP).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (SP1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (SP2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (SP3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (SP4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (SP5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (SP6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (SP7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (SP8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (SP10), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (SP10).
- Supirkėjų mokama kaina, žalią pieną paimant tiesiogiai iš ūkio (TU).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (TU1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (TU2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (TU3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (TU4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (TU5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (TU6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (TU7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (TU8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (TU9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (TU10).
2023 m. vasario mėn. vidutinė faktinė (su priedais ir nuoskaitomis) bazinių rodiklių kaina (Eur/t), superkant pieną ne iš pieno gamintojų
- Supirkėjų mokama kaina, žalią pieną pristatant į žalio pieno supirkimo punktą (SP).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (SP1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (SP2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (SP3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (SP4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (SP5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (SP6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (SP7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (SP8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (SP9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (SP10).
- žalią pieną paimant tiesiogiai iš ūkio, superkant pieną ne iš pieno gamintojų (TU).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (TU1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (TU2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (TU3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (TU4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (TU5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (TU6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (TU7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (TU8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (TU9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (TU10).
- Žalias pienas pristatomas tiesiogiai į žalio pieno perdirbimo įmonę (PI).
- 1 grupė – iki 100 kg pieno per vieną dieną (PI1), 2 grupė – 100–200 kg pieno per vieną dieną (PI2), 3 grupė – 200–300 kg pieno per vieną dieną (PI3), 4 grupė – 300–500 kg pieno per vieną dieną (PI4), 5 grupė – 500–1 000 kg pieno per vieną dieną (PI5), 6 grupė – 1 000–2 000 kg pieno per vieną dieną (PI6), 7 grupė – 2 000–4 000 kg pieno per vieną dieną (PI7), 8 grupė – 4 000–10 000 kg pieno per vieną dieną (PI8), 9 grupė – 10 000–20 000 kg pieno per vieną dieną (PI9), 10 grupė – 20 000 ir daugiau kg pieno per vieną dieną (PI10).
ŽŪDC PAIS duomenimis, 2023 m. vasario mėnesį vidutinė natūralaus (4,33 proc. riebumo ir 3,46 proc. baltymingumo) pieno supirkimo kaina Lietuvoje, palyginti su 2023 m. sausio mėn., sumažėjo 16,9 proc. ir siekė 368,57 Eur, o, palyginti su 2022 m. vasario mėn., ji buvo 19,7 proc. didesnė.
Stambiems pieno gamintojams, parduodantiems daugiau kaip 40 t žalio pieno per mėnesį, pieno supirkimo įmonės 2023 m. vasario mėnesį už natūralų pieną (4,33 proc. riebumo ir 3,55 proc. baltymingumo) mokėjo vidutiniškai 403,31 Eur už t. Palyginus su 2023 m. sausio mėn., ši pieno kaina sumažėjo 15,43 proc. (2022 m. vasario mėn. ji buvo 499,13 Eur už t). Bazinių rodiklių pieno kaina stambiems pieno gamintojams 2023 m. vasario mėn., palyginti su 2023 m. sausio mėn., sumažėjo 15,39 proc. ir buvo 307,40 Eur/t Eur už t (2022 m. vasario mėn. – 379,46 Eur už t).
Vidutinė natūralaus riebumo pieno kaina Lietuvoje, Eur/t
Šaltinis ŽŪDC PAIS
Europos Komisijos Žemės ūkio ir kaimo plėtros generalinio direktorato išankstiniais duomenimis, Europos Sąjungos šalyse 2023 m. vasario mėn. mokėta vidutinė kaina už natūralų pieną siekė 547,80 Eur/t ir, palyginti su 2022 m. vasario mėn., buvo 122,80 Eur/t arba 28,9 proc. didesnė. Analizuojamu laikotarpiu vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina Latvijoje siekė 373,70 Eur/t, Lenkijoje – 464,00 Eur/t, Estijoje – 500,0 Eur/t, ir, palyginus su 2022 m. vasario mėn., Latvijoje kaina sumažėjo 53,0 Eur/t arba 12,4 proc., Lenkijoje kaina padidėjo 57,8 Eur/t arba 14,2 proc., Estijoje kaina padidėjo 97,0 Eur/t arba 24,1 proc.
2023 m. vasario mėn. pieno supirkimo kainos ES-27, Eur/t
Šaltinis Europos Komisijos Žemės ūkio ir kaimo plėtros generalinis direktoratas
ŽŪDC PAIS duomenimis, 2023 m. sausio ─ vasario mėn. dešimt daugiausia pieno superkančių įmonių supirko 167,42 tūkst. t natūralaus riebumo pieno, arba 85,9 proc. viso iš Lietuvos pieno gamintojų supirkto pieno. Palyginti su 2022 m. tuo pačiu laikotarpiu, pieno supirkimas sumažėjo 0,65 tūkst. t arba 0,4 proc. Kitose įmonėse iš pieno gamintojų supirkto pieno kiekis sudarė 27,47 tūkst. t ir, palyginti su pieno kiekiu, supirktu 2022 m. sausio ─ vasario mėn., sumažėjo 6,04 tūkst. t arba 18,0 proc.
Pieno supirkimas pagal supirkėjus, proc.
Šaltinis ŽŪDC PAIS
ŽŪDC PAIS 2023 m. kovo 1 d. duomenimis, didžiausią dalį pieno – 38,2 proc. – buvo supirkta iš įmonių, kita dalis – iš pieno gamintojų. Iš visų pieno gamintojų jaunųjų pieno gamintojų, kurių amžius nesiekia 40 metų, dalis sudarė 6,9 proc. Daugiau kaip trečdalį pieno – 34,7 proc. – supirkėjams parduoda pieno gamintojai, kurių amžius nuo 41 iki 60 metų, o 20,3 proc. sudaro pieno gamintojai, kurių amžius viršija 60 metų. Daugiausia karvių – 40,4 proc. – laiko pieno gamintojai, kurių amžius yra 41–60 metų. Pieno gamintojai, vyresni nei 60 m., laiko 24,6 proc. karvių. Jaunieji pieno gamintojai, kurių amžius iki 40 m., laiko 8,7 proc. karvių. Beveik ketvirtadalis karvių – 26,2 proc. – laikomos žemės ūkio įmonėse.
Parduoto pieno kiekis pagal pieno gamintojų amžių
2023 m. sausio ─ vasario mėn., proc.
Šaltinis ŽŪDC PAIS
ŽŪDC PAIS duomenimis, karvių skaičius 2023 m. sausio ─ vasario mėn., palyginus su tuo pačiu 2022 m. laikotarpiu, sumažėjo 1,2 proc., gamintojų skaičius – 9,6 proc., pieno pardavimas – 3,3 proc. Analizuojant pieno pardavimus pagal ūkius ir juose laikomų karvių skaičių matyti, kad pieno supirkimas labiausiai mažėjo iš visų ūkių grupių. Supirkto pieno kiekis iš ūkių, laikančių 1–5 karves, 2023 m. sausio ─ vasario mėn. sumažėjo 23,4 proc., o 6–14 karvių laikančių laikytojų parduodamo pieno kiekis sumažėjo 15,3 proc. Ūkių, kuriuose laikoma 15 ir daugiau karvių, parduodamo pieno kiekis sumažėjo 0,6 proc. – nuo 171,78 tūkst. t (2022 m. sausio ─ vasario mėn.) iki 170,71 tūkst. t (2023 m. sausio ─ vasario mėn.).
Pieno pardavimas pagal karvių skaičių
Šaltinis ŽŪDC PAIS
ŽŪDC Ūkinių gyvūnų registro duomenimis, 2023 m. kovo 1 d. Lietuvoje buvo įregistruota 223,32 tūkst. pieninių veislių karvių – 1,7 proc. mažiau nei 2022 m. tuo pačiu laikotarpiu. Pienas superkamas iš 12,10 tūkst. gamintojų, kurie laiko 203,28 tūkst. karvių, nes dalis ūkiuose pagaminto pieno yra suvartojama savo reikmėms, parduodama arba atiduodama tiesiogiai vartoti.
Pieno gamintojų ir karvių skaičius ir supirkto pieno kiekis pagal savivaldybes
2023 m. sausio ─ vasario mėn.
| Savivaldybės pavadinimas | Gamintojų, tiekusių pieną supirkėjams, skaičius (vnt.) | Supirkėjų supirktas pieno kiekis (t) | Vidutinis karvių skaičius (vnt.) |
| Akmenės r. sav. | 21 | 2 000,19 | 1 328 |
| Alytaus r. sav. | 609 | 3 925,48 | 4 812 |
| Anykščių r. sav. | 199 | 2 795,86 | 3 225 |
| Birštono sav. | 13 | 38,86 | 115 |
| Biržų r. sav. | 386 | 4 545,52 | 5 178 |
| Druskininkų sav. | 27 | 55,21 | 128 |
| Elektrėnų sav. | 40 | 93,65 | 206 |
| Ignalinos r. sav. | 39 | 747,37 | 957 |
| Jonavos r. sav. | 32 | 2 542,76 | 2 097 |
| Joniškio r. sav. | 38 | 4 228,58 | 3 781 |
| Jurbarko r. sav. | 489 | 3 422,83 | 5 084 |
| Kaišiadorių r. sav. | 87 | 394,79 | 807 |
| Kalvarijos sav. | 206 | 3 470,45 | 3 330 |
| Kauno m. sav. | 71 | 5 719,85 | 4 263 |
| Kazlų Rūdos sav. | 75 | 1 831,04 | 1 712 |
| Kelmės r. sav. | 841 | 5 391,35 | 7 646 |
| Klaipėdos m. sav. | 117 | 3 009,99 | 3 031 |
| Kretingos r. sav. | 116 | 2 010,47 | 1 980 |
| Kupiškio r. sav. | 269 | 2 617,08 | 3 139 |
| Kėdainių r. sav. | 108 | 7 326,43 | 5 915 |
| Lazdijų r. sav. | 476 | 3 207,85 | 3 510 |
| Marijampolės r. | 198 | 6 625,06 | 5 293 |
| Mažeikių r. sav. | 188 | 2 539,54 | 3 145 |
| Molėtų r. sav. | 168 | 853,76 | 1 359 |
| Pagėgių sav. | 282 | 5 980,54 | 6 642 |
| Pakruojo r. sav. | 29 | 11 574,30 | 8 520 |
| Panevėžio m. sav. | 115 | 8 609,28 | 7 265 |
| Pasvalio r. sav. | 182 | 9 753,17 | 7 598 |
| Plungės r. sav. | 302 | 5 871,26 | 6 172 |
| Prienų r. sav. | 292 | 2 406,54 | 3 238 |
| Radviliškio r. sav. | 214 | 6 050,00 | 6 175 |
| Raseinių r. sav. | 577 | 4 495,79 | 6 415 |
| Rietavo sav. | 159 | 2 214,38 | 2 386 |
| Rokiškio r. sav. | 166 | 2 112,14 | 2 630 |
| Skuodo r. sav. | 437 | 7 655,12 | 7 916 |
| Tauragės r. sav. | 553 | 6 014,95 | 7 238 |
| Telšių r. sav. | 519 | 7 465,32 | 8 803 |
| Trakų r. sav. | 39 | 160,30 | 271 |
| Ukmergės r. sav. | 162 | 1 495,03 | 2 046 |
| Utenos r. sav. | 154 | 2 501,80 | 2 816 |
| Varėnos r. sav. | 65 | 201,95 | 401 |
| Vilkaviškio r. sav. | 576 | 2 705,91 | 4 273 |
| Vilniaus m. sav. | 21 | 354,20 | 328 |
| Zarasų r. sav. | 101 | 511,89 | 780 |
| Šakių r. sav. | 306 | 14 584,43 | 10 574 |
| Šalčininkų r. sav. | 94 | 529,70 | 636 |
| Šiaulių m. sav. | 95 | 5 197,15 | 4 366 |
| Šilalės r. sav. | 1 107 | 10 194,32 | 13 477 |
| Šilutės r. sav. | 647 | 5 899,27 | 9 115 |
| Širvintų r. sav. | 78 | 229,73 | 405 |
| Švenčionių r. sav. | 16 | 729,70 | 751 |
| Iš viso | 12 101 | 194 892,10 | 203 278 |