Ekologiškai užaugintų galvijų skerdimų skaičius Lietuvoje 2020 m. I ketvirtį, palyginti su 2019 m. I ketvirčiu, padidėjo 11,52 proc. Šių metų I ketvirtį sertifikuotose įmonėse ir ūkiuose buvo paskersta 1 026 ekologiškai užauginti galvijai ir pagaminta 285,44 t galvijienos skerdenų. Paskerstų ekologiškai užaugintų galvijų skaičius 2020 m. I ketvirtį sudarė tik 2,64 proc. visų paskerstų galvijų Lietuvoje. Vidutinė ekologiškai užaugintų galvijų supirkimo gyvojo svorio kaina šių metų I ketvirtį, palyginti su 2019 m. I ketvirčiu, sumažėjo 8,31 proc. ir sudarė 124,20 EUR/100 kg (be PVM). Analizuojamu laikotarpiu vidutinė ekologiškai užaugintų galvijų supirkimo gyvojo svorio kaina buvo tik 5,65 proc. didesnė nei įprastinių galvijų. Paskerstų supirktų ir savų užaugintų galvijų vidutinis skerdenos svoris 2020 m. I ketvirtį sudarė 278,21 kg. Analizuojamą laikotarpį, palyginti su 2019 m. I ketvirčiu, vidutinė ekologiškai užaugintų galvijų supirkimo pagal skerdenas kaina sumažėjo 3,64 proc. ir sudarė 256,27 EUR/100 kg (be PVM). Tai 13,07 proc. didesnė supirkimo pagal skerdenas kaina nei įprastinių galvijų.
Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)