Analizuojamu laikotarpiu, palyginti su 2018 m. tuo pačiu laikotarpiu, Lietuvos įmonėse avių buvo paskersta 13,05 proc. daugiau (iš viso 5,459 tūkst. vnt.). Iš to skaičiaus 75,49 proc. avių buvo paskerstos grąžintinais pagrindais. Šiuo laikotarpiu padidėjo tiek ėriukų (iki 12 mėn. amžiaus), tiek ir avių (vyresnių kaip 12 mėn.) skerdimai, atitinkamai 17,04 proc. (iki 1,765 tūkst. vnt.) ir 11,23 proc. (iki 3,694 tūkst. vnt.). Daugiausia Lietuvoje paskerdžiama avių vyresnių kaip 12 mėn. – jų skerdimai 2019 m. sausio–rugsėjo mėn. sudarė 67,67 proc. nuo visų avių skerdimų skaičiaus. Analizuojamu laikotarpiu avienos skerdenų gamyba, palyginti su 2018 m. sausio–rugsėjo mėn., padidėjo 11,44 proc. ir sudarė 103,094 t.
2019 m. sausio–rugsėjo mėn. vidutinė supirktų avių kaina sudarė 434,10 EUR/100 kg (skerdenų svorio) – 4,79 proc. mažesnė kaina nei prieš metus ir 140,93 EUR/100 kg (gyvojo svorio) – 9,48 proc. didesnė kaina nei 2018 m. analogišku laikotarpiu.
Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)
Parengė J. Žukauskaitė, tel. (8 37) 39 78 06