Šių metų sausio–birželio mėn. ES valstybėse buvo supirkta** 74,02 mln. t žalio pieno, t. y. 0,7 proc. mažiau nei 2021 m. tuo pačiu laikotarpiu. Tam įtakos turėjo apie 1 proc. sumažėjusi melžiamų karvių banda bei dėl sauso ir šilto pavasario suprastėjusi žolės kokybė. Labiausiai žalio pieno supirkimas sumažėjo Bulgarijoje (6,5 proc., iki 338,9 tūkst. t), o daugiausia padidėjo – Austrijoje (3,5 proc., iki 1,70 mln. t). Tarp ES valstybių didžiausiose pieno gamybos šalyse, Vokietijoje ir Prancūzijoje, žalio pieno supirkimas sumažėjo atitinkamai, 1,5 proc. (iki 16,15 mln. t) ir 1,4 proc. (iki 12,52 mln. t). Lietuvoje nagrinėjamu laikotarpiu buvo supirkta 656,7 tūkst. t žalio pieno – 3,1 proc. daugiau nei prieš metus. Europos Komisija (toliau – EK) prognozuoja, kad 2022 m. žalio pieno supirkimas ES valstybėse turėtų būti apie 0,6 proc. mažesnis nei 2021 m.
Analizuojamu laikotarpiu sviesto ir kitų pieno riebalų gaminių*** (toliau – sviesto) gamyba ES valstybėse siekė 940,9 tūkst. t ir buvo 2,6 proc. mažesnė nei 2021 m. sausio–birželio mėn. Vokietijoje ir Prancūzijoje (didžiausiose tarp ES valstybių sviesto gamybos šalyse) sviesto gamyba sumažėjo, atitinkamai 3,5 proc. (iki 246,2 tūkst. t) ir 0,2 proc. (iki 215,7 tūkst. t). Lietuvoje nagrinėjamu laikotarpiu buvo pagaminta 6,2 tūkst. t sviesto – 15,3 proc. daugiau nei praėjusių metų I pusmetį. EK prognozuoja, kad 2022 m., palyginti su 2021 m., sviesto gamyba turėtų sumažėti apie 1,0 proc.
Šių metų I pusmetį, palyginti su 2021 m. I pusmečiu, ES valstybėse nugriebto pieno miltelių (toliau – LPM) gamyba sumažėjo 3,8 proc. (iki 690,2 tūkst. t). Tarp ES valstybių daugiausiai LPM gamyba sumažėjo Ispanijoje – net 51,2 proc. (iki 3,5 tūkst. t). EK prognozuoja, kad dėl išaugusių energijos ir pervežimo išlaidų, ES pagaminti LPM bus mažiau konkurencingi trečiųjų šalių rinkose, dėl to LPM eksportas turėtų būti apie 5,0 proc. mažesnis, o LPM gamyba turėtų sumažėti apie 1,5 proc.
2022 m. sausio–birželio mėn. sūrių gamyba ES valstybėse siekė 4,62 mln. t ir buvo 1,0 proc. didesnė nei tuo pačiu laikotarpiu pernai. Vokietijoje (didžiausioje tarp ES valstybių sūrių gamybos šalyje) sūrių gamyba sumažėjo 1,7 proc. (iki 1,24 mln. t). Lietuvoje analizuojamu laikotarpiu sūrių gamyba sumažėjo 0,5 proc. (iki 46,6 tūkst. t). EK prognozuoja, kad net jei mažesnė žalio pieno supirkimo prognozė pasitvirtins, sūrių gamyba šiais metais turėtų būti 0,5 proc. didesnė nei pernai. Tikėtina, kad tam įtakos turės didelė sūrių paklausa tiek vietinėje rinkoje, tiek trečiųjų šalių rinkose, ypač JAV ir Jungtinėje Karalystėje.
Šių metų I pusmetį, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu pernai, sutirštinto pieno gamyba ES sumažėjo 3,9 proc. (iki 483,5 tūkst. t), geriamojo pieno – sumažėjo 0,7 proc. (iki 11,50 mln. t). Tarp ES valstybių didžiausioje sutirštinto pieno ir geriamojo pieno gamybos šalyje, Vokietijoje, minėtų gaminių gamyba sumažėjo, atitinkamai 4,6 proc. (iki 143,1 tūkst. t) ir 8,3 proc. (iki 2,05 mln. t). Nagrinėjamu laikotarpiu Lietuvoje geriamojo pieno gamyba sumažėjo 16,3 proc. (iki 35,8 tūkst. t).
*Kai kurių ES šalių duomenys yra konfidencialūs, todėl neįtraukti į pateiktą informaciją.
**Be Liuksemburgo duomenų.
***Pateikiama sviesto ekvivalentu, kurio riebalų kiekis yra 82 proc. gaminio masės.
Šaltinis EK