Analizuojamu laikotarpiu, palyginti su 2018 m. I pusmečiu, Lietuvos įmonėse avių skerdimų skaičius padidėjo 3,19 proc. ir sudarė 3,202 tūkst. vnt. Iš to skaičiaus 73,11 proc. avių buvo paskerstos grąžintinais pagrindais. Šiuo laikotarpiu padidėjo tiek ėriukų (iki 12 mėn. amžiaus), tiek ir avių (vyresnių kaip 12 mėn.) skerdimai, atitinkamai 4,16 proc. (iki 977 vnt.) ir 2,77 proc. (iki 2,225 tūkst. vnt.). Daugiausia Lietuvoje paskerdžiama avių vyresnių kaip 12 mėn. – jų skerdimai 2019 m. sausio–birželio mėn. sudarė 69,49 proc. nuo visų avių skerdimų skaičiaus. Analizuojamu laikotarpiu avienos skerdenų gamyba, palyginti su tuo pačiu laikotarpiu prieš metus, padidėjo 2,71 proc. ir sudarė 60,529 t.
2019 m. sausio–birželio mėn. vidutinė supirktų avių kaina sudarė 431,60 EUR/100 kg (skerdenų svorio) – 5,89 proc. mažesnė kaina nei prieš metus ir 141,81 EUR/100 kg (gyvojo svorio) – 14,69 proc. didesnė kaina nei 2018 m. I pusmetį.
Šaltiniai: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)
Parengė J. Žukauskaitė, tel. (8 37) 39 78 06