2021 m. III ketvirtį, palyginti su 2021 m. II ketvirčiu, visų analizuojamų kiaulienos produktų vidutinių mažmeninių kainų struktūroje mažėjo tik augintojo dalis (2,4–4,1 proc. punktais), o gamintojo / didmeninės prekybos dalis padidėjo (2–4,3 proc. punktais), išskyrus kiaulienos kumpio su kaulu, kurio kainų struktūroje ši dalis sumažėjo 0,5 proc. punktais. Mažmeninės prekybos dalis atskiriems produktams pakito skirtingai, pvz. kiaulienos kumpio su kaulu ir nugarinės 1,4–4,3 proc. punktais padidėjo, o kiaulienos kumpio be kaulo ir sprandinės – 0,2–0,3 proc. punktais sumažėjo.
Atsižvelgiant į tai, kad 2021 m. III ketvirtį tiek Lietuvoje, tiek daugumoje kitų ES šalių kiaulių skerdenų supirkimo kainos ženkliai krito, labiausiai dėl susidariusio kiaulienos pertekliaus ES rinkoje, tikimasi, kad mažėjant kiaulienos gamybos augimui ES, kiaulių supirkimo ir kiaulienos produktų vidutinės mažmeninės kainos turėtų stabilizuotis.
Šaltinis: ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS)
Naudojant ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) duomenis, būtina nurodyti šaltinį