ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2022 m. III ketvirtį Lietuvos įmonėse buvo paskersta 11,52 mln. paukščių ir pagaminta 21,498 tūkst. t paukštienos skerdenų. Paukščių skerdimų skaičius 2022 m. III ketvirtį, palyginti II ketvirčiu, sumažėjo 2,13 proc. ir buvo 3,96 proc. mažesnis nei 2021 m. tuo pačiu laikotarpiu. Iš to skaičiaus broilerių skerdimai analizuojamu laikotarpiu sudarė 11,395 mln. vnt. – 0,35 proc. mažiau nei 2021 m. III ketvirtį.
Paukštienos gamyba, vertinant pagal skerdenų svorį, 2022 m. III ketvirtį sudarė 21,498 tūkst. t – 6,49 proc. mažiau nei II ketvirtį ir 7,12 proc. mažiau nei prieš metus. Iš to skaičiaus broilerių skerdenų gamyba 2022 m. III ketvirtį, palyginti su II ketvirčiu, sumažėjo 6,57 proc. (iki 20,687 tūkst. t), o, palyginti su 2021 m. III ketvirčiu – 5,73 proc.
Vidutinė atvėsinto viščiuko broilerio gamintojų / didmeninė kaina Lietuvoje 2022 m. III ketvirtį, palyginti su II ketvirčiu padidėjo 0,68 proc. ir buvo 29,03 proc. aukštesnė nei 2021 m. III ketvirtį. Šį padidėjimą analizuojamu laikotarpiu lėmė dėl pakilusių energijos, kuro bei pašarų kainų išaugusi savikaina, tačiau sumažėjus kainoms Lenkijoje ir galimai šiek tiek sumažėjus suvartojimui vidaus rinkoje, didmeninės gamintojo kainos augimas sulėtėjo. Analizuojamu laikotarpiu gamintojai vidaus rinkoje pardavė 14,38 proc. mažiau atvėsintų viščiukų skerdenų, nei balandžio–birželio mėn. ir 12,22 proc. mažiau nei prieš metus.
Šaltinis ŽŪIKVC(LŽŪMPRIS)