Europos Komisijos duomenimis, 2022 m. gruodžio mėn. ES vidutinė didmeninė viščiukų broilerių skerdenų (A kokybės klasės ,,65 proc. viščiukas“) pardavimo kaina sudarė 265,41 EUR/100 kg ir buvo 0,96 proc. didesnė nei lapkričio mėn. ir 25,7 proc. didesnė nei 2021 m.
Keičiantis mitybos įpročiams didėja pasaulinis kiaušinių suvartojimas
Vartotojai visame pasaulyje teikia vis didesnę reikšmę maisto produktų sudėčiai, todėl kiaušiniai, kurių kainos ir maistinės vertės santykis yra labai geras, sulaukia didesnės paklausos. Trūkinėjančios mėsos produktų tiekimo grandinės, įvairiose pasaulio vietose išplitus didelio patogeniškumo paukščių gripui ir Afrikiniam kiaulių
Brazilija didina vištienos eksportą
Brazilijos naminių paukščių asociacijos (toliau – ABPA) duomenimis, per vienuolika 2022 m. mėnesių šalis eksportavo 4,436 mln. t vištienos ir jos produktų. Pajamos sudarė 8,976 mlrd. JAV dolerių (8,528 mlrd. EUR). Brazilijos paukštienos eksporto nuoseklų augimą pristabdė nepalankios oro sąlygos:
2022 m. spalio mėn. padidėjo ES vidutinė didmeninė broilerių kaina
Europos Komisijos duomenimis, ES vidutinė didmeninė viščiukų broilerių skerdenų (A kokybės klasės ,,65 proc. viščiukas“) pardavimo kaina 2022 m. spalio mėn. sudarė 259,83 EUR/100 kg, ir buvo 2,56 proc. didesnė nei rugsėjo mėn. (266,66 EUR/100 kg) ir 30,2 proc. didesnė
2022 m. spalio mėn. Lietuvos įmonėse padidėjo paukštienos gamyba, o pardavimas ir kainos mažėjo
ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) duomenimis, 2022 m. spalio mėn. Lietuvos įmonėse buvo paskersta 3,94 mln. paukščių ir pagaminta 7 419,84 t paukštienos skerdenų. Paukščių skerdimų skaičius spalio mėn., palyginti su rugsėjo mėn., padidėjo 7,24 proc., tačiau išliko 16,69 proc. mažesnis nei prieš metus. Analizuojamu
Pasaulinis vištienos eksportas, mln. t
2022 m. sausio–rugsėjo mėn. padidėjo ES paukštienos importas
EK duomenimis, šių metų sausio–rugsėjo mėn., palyginti su 2021 m. tuo pačiu laikotarpiu, ES * paukštienos importas sudarė 502,745 tūkst. t, t. y. buvo 33,0 proc. didesnis. Dėl paukščių gripo protrūkių šalyse sumažėjo paukštienos pardavimai, padidėjo importas. Šiais metais, ES
2022 m. III ketvirtį Lietuvos įmonėse padidėjo kiaušinių gavyba ir pardavimas vidaus rinkoje, o kainos šiek tiek sumažėjo
ŽŪIKVC (LŽŪMPRIS) duomenimis, vištų kiaušinių gavyba, įskaitant ant kraiko laikomų vištų kiaušinius, 2022 m. III ketvirtį, palyginti su II ketvirčiu, padidėjo 3,11 proc., o šviežių supakuotų L ir M kat. kiaušinių pardavimai vidaus rinkoje – 6,09 proc.Analizuojamu laikotarpiu narvuose laikomų
2022 m. rugsėjo mėn. padidėjo ES vidutinė didmeninė broilerių kaina
Europos Komisijos duomenimis, ES vidutinė didmeninė viščiukų broilerių skerdenų (A kokybės klasės ,,65 proc. viščiukas“) pardavimo kaina 2022 m. rugsėjo mėn. sudarė 266,44 EUR/100 kg, ir buvo 0,67 proc. didesnė nei šių metų rugpjūčio mėn. (264,67 EUR/100 kg) ir 35,5
Kinijos paukštienos gamyba ir eksportas
JAV žemės ūkio departamento duomenimis, 2023 m. Kinijoje vištienos mėsos gamyba gali siekti 14,3 mln. t, kaip ir 2022 m. Kinijos turguose prekiaujama geltonų plunksnų broileriais, kur vartotojai apžiūri ir atsirenka paukščius skersti. Šalyje sparčiai didėjanti pramoninė baltųjų broilerių skerdenos