JAV žemės ūkio departamento duomenimis, 2023 m. Kinijoje vištienos mėsos gamyba gali siekti 14,3 mln. t, kaip ir 2022 m. Kinijos turguose prekiaujama geltonų plunksnų broileriais, kur vartotojai apžiūri ir atsirenka paukščius skersti. Šalyje sparčiai didėjanti pramoninė baltųjų broilerių skerdenos gamyba, kuri pigesnė, gali sumažinti geltonųjų broilerių paklausą. COVID-19 poveikis šalyje šiek tiek sumažino vištienos gamybą, bet išaugusi produkcijos rinkos kaina kompensavo laikinus praradimus. Kinijos vidaus rinkoje dėl COVID-19 poveikio, vištienos produktų suvartojimas 2022 m., palyginti su 2021 m., gali sumažėti 4,20 proc. ir sudaryti 14,40 mln. t.
Numatoma, kad 2022 m. vištienos mėsos importas gali sudaryti 650 tūkst. t, bet bus 17,62 proc. mažesnis nei 2021 m. Tačiau 2023 m. numatomas vištienos importo padidėjimas iki 750 tūkst. t. Kinijoje labiausiai paklausios vištų kojelės. 2022 m. sausio–liepos mėn. šalis jų importavo 384 tūkst. t. Pagrindinė tiekėja JAV – 155 tūkst. t., Brazilija – 96 tūkst. t, Rusija – 48 tūkst. t, kitos šalys – 85 tūkst. t. Numatoma, kad Kinija 2023 m. importuos iki 20 tūkst. t kalakutienos gaminių. Pagrindiniai tiekėjai bus Rusija ir Čilė.
Kinija didina vištienos eksportą. Per pirmą 2022 m. pusmetį vištienos eksportas padidėjo 28 proc. 2023 m. Kinijos vištienos eksportas gali sudaryti 575 tūkst. t. Į Honkongą bus eksportuojama šviežia ir atšaldyta vištiena, o į Japoniją – aukštesnės vertės paukštienos gaminiai. Tikimasi, kad vištienos eksportas augs į Europos Sąjungą ir Jungtinę Karalystę.
Šaltinis Poultryworld.com