ŽŪDC (Ūkinių gyvūnų registro) duomenimis, 2023 m. rugpjūčio 1 d. Lietuvoje buvo deklaruota 27,182 tūkst. galvijų bandų – tai 9,54 proc. mažiau, palyginti su 2022 m. tuo pačiu laikotarpiu. Analizuojamu laikotarpiu galvijų skaičius šalyje sumažėjo 0,53 proc. (iki 659,187 tūkst. vnt.). Daugiausia
2023 m. pirmąjį pusmetį Vokietijos kiaulienos eksportas sumažėjo
2023 m. pirmąjį pusmetį Vokietija eksportavo 1,018 mln. t kiaulienos (įskaitant šalutinius produktus) – 14,31 proc. mažiau nei 2022 m. tuo pačiu laikotarpiu. Iš to skaičiaus analizuojamu laikotarpiu į kitas ES šalis buvo eksportuota 856 tūkst. t kiaulienos ir tai 13,18 proc.
2023 m. sausio–liepos mėn. Lietuvoje kiaulių skerdimo apimtys sumažėjo 7,21 proc., o supirkimo kaina padidėjo apie 46 proc.
2023 m. sausio–liepos mėn. Lietuvos įmonėse buvo paskersta 455,358 tūkst. kiaulių – 7,21 proc. mažiau nei 2022 m. tuo pačiu laikotarpiu. 2023 m. sausio–liepos mėn. kiaulių pagal SEUROP skerdenų klasifikavimo skalę buvo suklasifikuota 8,31 proc. mažiau nei 2022 m. sausio–liepos mėn. Lietuvos rinkoje daugiausia vyravo S
2022 m., palyginti su 2021 m., Lietuvoje sumažėjo mėsos* gamyba
Analizuojamu laikotarpiu Lietuvoje buvo pagaminta 109,923 tūkst. t mėsos* – 7,11 proc. mažiau, palyginti su 2021 m. Analizuojamu laikotarpiu galvijienos ir kiaulienos gamyba mažėjo, atitinkamai, galvijienos – 3,04 proc. (iki 42,310 tūkst. t), kiaulienos – 9,52 proc. (iki 67,436 tūkst. t), o avienos
2022 m. Lietuvoje avių skerdimai išliko stabilūs
Praėjusiais metais Lietuvos įmonėse buvo paskersta 8,928 tūkst. avių – 0,18 proc. mažiau, palyginti su 2021 m. Iš to skaičiaus 81,01 proc. avių Lietuvos skerdyklose buvo paskerstos grąžintinais pagrindais. Daugiausia Lietuvoje buvo paskersta avių, vyresnių kaip 12 mėn. amžiaus (74,43 proc. nuo bendro
2022 m. Lietuvos įmonėse galvijai buvo superkami brangiau
2022 m. Lietuvos įmonėse buvo paskersta 148,720 tūkst. galvijų ir pagaminta 42,310 tūkst. t galvijienos skerdenų – tai atitinkamai 4,19 proc. ir 3,04 proc. mažiau nei 2021 m. Analizuojamu laikotarpiu Lietuvoje vidutinė supirktų galvijų gyvojo svorio kaina* sudarė 177,54 EUR/100 kg ir
2022 m. sumažėjo kiaulių ir paršelių importas į Vokietiją
Jau keletą metų tęsiasi kiaulių eksporto į Vokietiją mažėjimo tendencija. Ypač kiaulių ir paršelių eksportas į Vokietiją sumažėjo 2019 m. (iš viso tuo laikotarpiu buvo eksportuota 14,6 mln. kiaulių ir paršelių), tačiau iki 2022 m. jų eksportas sumažėjo 31,3 proc. 2022 m.
2022 m. kiaulių reprezentacinė E klasės vidutinė skerdenų supirkimo kaina Lietuvoje buvo 2,07 proc. žemesnė už vidutinę ES kainą
Lietuvos įmonėse pagal SEUROP skerdenų klasifikavimo skalę buvo suklasifikuota 618,565 tūkst. kiaulių – 9,29 proc. mažiau nei 2021 m. Lietuvos rinkoje daugiausia vyravo S ir E kategorijų kiaulienos skerdenos. 2022 m. S kategorijos kiaulės sudarė 19,09 proc. (2021 m. – 59,01
2022 m. IV ketvirtį Lietuvoje kiaulių skerdimo apimtys sumažėjo 12,66 proc., o supirkimo kaina padidėjo apie 70 proc.
2022 m. IV ketvirtį Lietuvos įmonėse buvo paskersta 202,11 tūkst. kiaulių – 12,66 proc. mažiau nei 2021 m. tuo pačiu laikotarpiu. 2022 m. IV ketvirtį kiaulių pagal SEUROP skerdenų klasifikavimo skalę buvo suklasifikuota 14,43 proc. mažiau nei 2021 m. IV
2022 m. sausio–lapkričio mėn. Vokietijos kiaulienos eksportas sumažėjo
2022 m. sausio–lapkričio mėn. Vokietija eksportavo 2,162 tūkst. t kiaulienos (įskaitant šalutinius produktus) – 11,79 proc. mažiau nei 2021 m. tuo pačiu laikotarpiu. Iš to skaičiaus analizuojamu laikotarpiu į kitas ES šalis buvo eksportuota 1,800 tūkst. t kiaulienos ir tai 6,93 proc.